第八章(第1/3 页)
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(一)
生命的美好在于,世界上的每个人都是承载着所有的欣喜、寄托着所有的希望和对伟大生命的感动到来,人之初,性本善。当你第一次微笑时,生命开出嫣然之花。
磨子是个很有意思的东西,磨过浆的人都知道,把米或豆子泡发,用勺子舀进孔里边加边推,浆会顺着磨缝流出来,流进磨下摆放的盆里,磨粉可以不用泡,干磨,米粉,糯米粉,要技巧要力气。推着杆(有单手,有双手),完全取决于材料,一圈又一圈的交替是功夫不负有心人。
还有一种是做“勺糖”(米糖)。用一口大锅熬成糊,放在杠子上用力拉扯,一遍又一遍,搅成麻花状,好吃又经放。那是我爷爷常做的特产,因而我也尝试过自己扯糖浆,好玩得不行,一根长的木杆,一头一个活动的支点杠,放在糖浆里搅动拉扯出来缠绕,越拉越紧,等冷透了敲
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